『全部レンチン！やせるおかず作りおき』 柳澤英子著 小学館 112ページ 「やせるおかず」とは、太る原因となる血糖値の上昇を抑え、酵素の多い食品で代謝を上げ、食物繊維を摂取して腸内環境をととのえるおかずのこと。 全部電子レンジで作れて、保存もでき…